フランスでは、街のあちこちにベーカリーがあり、
それぞれのお店で個性豊かなサンドイッチを見かけます。
バゲットサンドは、日本でいうところのおにぎりのような存在で、気軽に食べられる定番の軽食です。
ちなみに、フランスでは日本のおにぎりも人気があるそうです。
文化は違っても、手軽でおいしいものを楽しみたい気持ちは、世界共通なのかもしれませんね。
バゲットサンドは手軽なランチにぴったり
パンが好きな方なら、ランチにバゲットサンドはいかがでしょうか。
特別な材料がなくても、気軽に作ることができます。
文化的な背景から、日本で一般的に流通しているパンや加工肉、乳製品などの品質は
高いとは言えないかもしれませんが、
バゲットサンドなら、手軽に満足感とちょっとした高級感のあるランチが楽しめますよ。
簡単なバゲットサンドの作り方
作り方はとてもシンプルです。
- バゲットを好きな長さにカットします
- バゲットに切れ込みを入れます
- ハムやチーズ、オリーブ、野菜など好きな食材を挟みます
- お好みでマヨネーズやドレッシングを！
あとは、キッチンペーパーやラップで包めば、簡単に持ち運べるランチのできあがりです。
ちなみに、わたしはドレッシングは買わないようにしていて、
オリーブオイルと塩、ブラックペッパーでシンプルに味付けするのが定番になっています。
忙しい朝でも作れる手軽さ
朝は時間がないという方は、
切らずに使える「ベビーリーフ」などを活用すると、便利ですよー。
慣れてしまえば、3分もあれば作れるので、出勤前の慌ただしい時間でも作れちゃいます。
コンビニでサンドイッチを買うよりもコストを抑えられますし、
サイズや具材の種類と量を自由にアレンジできるのも手作りならではの魅力です。
夕食の残り物を工夫してサンドするのもおすすめですが、食材はしっかり冷ましてから使いましょう。
野菜などの水分も、しっかり切ってくださいね。
手作りのサンドイッチは保存料が入っていないため健康的ですが、傷みやすいため、
気温が高くなる時期は保冷剤を添えると安心です。
まとめ｜栄養バランスを意識しよう
バゲットサンドを作るときは、できるだけ野菜とタンパク質をバランスよく取り入れることを心がけたいですね。
健康的な食事は、毎日を元気に過ごすための大切な土台になります。
無理なく、気軽に取り入れられるバゲットサンドで、体にも心にもやさしいランチタイムを楽しんでみてください。
